如此良机他们自然不能错过。
赵落儿点点头,从他们看完放在桌子上的刀具中取出一把细长的,方便切割的,拿起一颗西红柿,打算先传授这个最简单的。
“你们看着我做,现在我要做一棵西红柿花朵,你们注意看!”
她边说,已经开始切割起来,顺着西红柿的形状,一点点推刀子,很快带着肉的果皮就已经削了下来,因为这种刀用着顺手,赵落儿这次弄的比上次好又快。
带果肉的西红柿皮被她转着圈的弄成了一朵山茶花,她用细小的牙签固定住,然后随手拿过一个盘子,把山茶花放到边上,然后又点缀了一点香菜叶,顿时一个漂亮生动的花朵就出现在白瓷盘中。
“天啊!”主厨加上刚才两个厨师看着赵落儿把一颗普普通通的西红柿弄成一朵花的形状,顿时惊呼道。
赵落儿微微一笑:“学会了吗?”
“学会了!”几个厨师异口同声的说道,像学堂中听话的学生。
其实这东西并不难,看一遍也就会了,只不过之前没有人弄这些,现在赵落儿弄出来,就显得极为珍贵。
赵落儿把这盘子放到一边,又拿起了胡萝卜。
胡萝卜在她手中快速的飞转,但是又能让三位学徒看到她手中的动作,不一会,一个胡萝卜雕成的玫瑰花也出现在赵落儿手中。
这种雕花比刚才还要难一些,但是几个天香楼的大厨也很快就琢磨了过来。
但是心中还是不由得惊叹:“赵姑娘,您真是太厉害了!”
赵落儿淡淡一笑,并不把这些恭维放在心上,又拿了一个新盘,把玫瑰花放在上面,这次她没弄香菜,而是取了一节萝卜樱子,三下五除二的点缀期间。
龙国眼下虽然没有玫瑰花,但是并不妨碍他们欣赏美。
赵落儿见几个人没有问题,又开始像心里美和白萝卜进军。
之后莲花、牡丹、茶花、小兔子等简单的雕塑快速的出现在赵落儿的手中。
学徒也已经换了几波。
她弄好的花盘被厨子们拿下去,放上做好的菜品,一道活色生香的菜就新鲜出炉了。
赵落儿满意的点点头,这些人的悟性都很快,不愧是天香楼精心选拔上来的大厨。
菜品得到了提升,主厨很高兴,但是却有些犯愁的盯着只被削了皮的西红柿,犯了愁。
西红柿在此刻还是属于稀罕物件,如今不过削了个皮就弃之不用了,实在是可惜。
他不由得有些微微叹气。
“主厨,可是有什么烦心事吗?”
......
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