山下村庄里的农户们在后秋将麦子全部割掉，清理干净筛出稻谷，然后将这些稻谷运到镇上粮库，由商人进行统一称量估价，在家养近一年的牲口入冬时候也是膘肥体壮，找村上屠户宰杀，下水留给屠户是长久以来的规矩，弄干净后该卖的麦，留下一部分留家里用盐巴盐了风干做腊肉，等到过年时候招待来人或是自己解馋。
　　总的来说今年的收成还算不错，再加上官府免除的两年赋税，一时间让百姓口袋里也多出