晓娜看看厨房幸亏这里面啥东西都有，弟弟爱吃肉，今天的莴笋肉片里的多放点瘦肉，肥肉也得多放点给爸爸吃，爸爸是不怎么喜欢吃肥肉的，但是他喜欢菜里面有肉味。说到吃肉，晓娜就感到一阵羞愧。爸爸有个外号叫缺牙吧，而那个外号的来源却是来自自己的作为。听爸爸说过，那是自己刚满三岁的时候，爸爸带着自己去医院看望奶奶，自己坐在单车的后面抱着几根甘蔗，在爬那个很陡峭的八街亭坡时，自己不小心把甘蔗塞到了车轮里，自己和爸爸都从车子上面摔了下来，自己的脚扭了，爸爸上面的一排牙齿摔掉了六颗，又因为家里没钱，爸爸就没安过假牙，所以爸爸就得到了这个“缺牙吧”的外号。
看着爸爸妈妈在院子里忙着把那些肉切割好腌制，晓娜决定今天就让奶奶他们好好的惊艳一番。
晓娜用高压锅淘好米放在煤炉火上，打开通风口，就忙着把莴笋的外皮剥取，可能是很久都没有动过菜刀了，第一根莴笋剥的那叫一个面目全非，好多莴笋肉都被剥了下来，晓娜叹了一口气，看来还是的多练习啊，白白浪费了那么多，好在这些都是奶奶有时回老家种的，如果是买的那么自己就更心痛了。小心翼翼的剥好了第二根，看了看成果，嗯，还不错，再剥一根就好了。
就在晓娜全心全意的在和莴笋奋斗的时候，旁边的炉火上传来的高压锅的喷气声，其实对于高压锅晓娜有一种莫名的恐惧，那种恐惧就好像面对大姑一样，那是一种与生俱来就有的恐惧，虽然他们平时对自己很好，可是却仍旧让人感到害怕。
晓娜放下手中的莴笋，关好煤炉的通风口。拿着已经剥好皮的莴笋来到水龙头下洗好。冬天的自来水是刺骨的凉，虽然晓娜的家乡是在祖国的南方，可是冬天这里阴冷的空气还是让人觉得让人受不了。
把洗好的莴笋放在已经擦干净的菜板上，甩了甩手上的水，晓娜把莴笋切成薄薄的一片，切好了这三根莴笋晓娜感觉时间过了好久好久，看来不练不行啊。看了看时间，饭应该焖的差不多了，晓娜把高压锅从煤炉上端下来，放上已经洗好了的铁锅，等锅里的水都干了，晓娜从油坛里舀了一勺猪油，等到锅里的油化开有八成热的时候，晓娜把已经切好的猪肉放进锅里翻炒了几遍，等到鲜红的猪肉变得有些泛白的时候，晓娜又把莴笋放了进去和着肉翻炒了几下，再放上盐和切碎干紫苏叶翻炒一下，使盐和其他的食材入味，再放了一小碗的清水，盖上锅盖，晓娜就拿着一个小碗去厨房口挖酸辣椒。不一会儿，晓娜就把两个菜都弄好了，看了看卖相，晓娜点点头，实力......
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